Дмитрий Л. (ligget_dukat) wrote,
Дмитрий Л.
ligget_dukat

Category:

Августовский гид по ресторанам Нижнего Новгорода

Рестораны в Нижнем Новгороде в последнее время набирают популярность, так как жители города все чаще питаются вне дома. Особо актуальным такое времяпрепровождение становится летом. Именно в этот период рестораторы стараются сделать сюрпризы, чтобы удивить гостей и сделать их визит особым и запоминающимся. В частности, они открывают площадки на открытом воздухе, которые тут же попадают в зону повышенного внимания.



Несмотря на то, что погода нас не радует особым теплом и уже несколько недель подряд идут проливные дожди, владельцы большинства заведений общественного питания, представляющие самые различные кухни мира, не спешат демонтировать уличные веранды, а наоборот продолжают обновлять свое меню, включая в него освежающие напитки, легкие блюда и сезонные овощи и фрукты.

При этом некоторые из них разрабатывают либо совершенно новые специальные предложения, либо только добавочные. Если речь идет о полном обновлении меню в соответствии с наступлением того или иного сезона, необходимо разрабатывать не только новые блюда, но и новый дизайн. Например, это уместно в суши-барах, молодежных кафе и других заведениях, рассчитанных на аудиторию, склонную к переменчивости вкусов. А вот создание дополнительной вкладки с несколькими блюдами — специальным предложением — ход актуальный для всех без исключения заведений. Старое меню сохраняется, а к нему добавляется новое, которое может быть, к примеру, «отображено» на столах — в подставке для флаеров или же напечатанным на бумажных подставках, подающиеся индивидуально каждому гостю.

Во всяком случае, в любом из ресторанов и кафе есть своя «изюминка», поэтому можно выбрать не только приглянувшийся обед, но и место по душе, где возможно отдохнуть от обычных дел и получить заряд отличного настроения.

Информационный портал «Время Бизнеса» предлагает вам обзор наиболее интересных заведений общепита, где можно вкусно и сытно поесть по специальным предложениям в августе.

Летние новинки

Как уже было сказано, городские заведения летом обновляют свое меню, которое отличается легкостью, простотой в приготовлении и широким разнообразием ингредиентов, богатых полезными веществами. Классическое летнее меню должно состоять не менее чем из пятнадцати позиций. Тогда у гостя сложится впечатление, что у него есть большой выбор из новинок. Введение двух-трех новых блюд — это лучше, чем ничего, но оно не создаст в полной мере нужного «летнего» настроения.

Открыть меню можно холодными закусками, которые подаются перед основными блюдами. Они должны состоять из сезонных продуктов и быть легкими. Сложные блюда с жирными соусами отходят на второй план, хотя полностью исключать их из традиционного меню не стоит. Фруктовые салаты, блюда с морепродуктами, овощи на гриле, а также тартары (классический французский холодный соус) и сорбеты (блюдо на основе льда с различными добавками) как нельзя лучше справятся с этой задачей.

Не забудьте и про рыбу, которая является более популярной в этот период, нежели мясо. Кроме того, в летнем меню, как и в основном, должно быть «центральное блюдо». Можно даже назвать его «хитом продаж». Оно должно быть самым дорогим и привлекательным из всех представленных.

Стоит отметить, что новых предложений в меню местных ресторанов и кафе, приуроченных к наступающему жаркому сезону, заметно прибавилось по сравнению с прошлым годом.

В частности, жители и гости города смогут попробовать «Салат с языком», «Карпачо из томатов и пармезана», «Таратор» (средиземноморская окрошка на кефире с огурцами, чесноком, оливковым маслом и укропом), «Суп-крем из молодых кабачков и сельдерея со сметаной», «Спагетти с лососем», «Шашлык куриный с томатами и шампиньонами», «Окунь горячего копчения», «Овощное рагу из баклажанов», «Кус-кус с красным перцем», «Тирамису со свежей клубникой», «Лимонад имбирный» и многое другое.







Куда пойти: рестораны «Тинькофф», «Али-Баба», «Плакучая ива» и другие.


Новый бизнес-ланч

Английское словосочетание «бизнес-ланч» уже прочно вошло в наш обиход. Он представляет собой «деловой перекус» между завтраком и обедом, проходящий в заведениях общественного питания по будним дням с 12:00 до 16:00. Его меню обычно состоит из салата, супа, горячего с гарниром и безалкогольного напитка.



Согласно правилам делового этикета, мероприятие такого рода всегда начинается с приглашения, которое следует делать как минимум за два дня до его проведения.

Стоит отметить, что место для трапезы выбирает приглашающая сторона, а выбор блюд и напитков — за приглашенными лицами. Не стоит заказывать самые дешевые или, наоборот, самые дорогие позиции в меню, лучше остановиться на «золотой середине». Интересно, что алкоголь во время ланча считается дурным тоном, также как и курение за столом.

Он может длиться до одного часа, но не более двух. Честью оплатить счета за «деловой» обед обладает приглашающая сторона.

Куда пойти: рестораны «La Cantinetta da Roberto» и «ABS».


Обед по-русски

Русская кухня славится своей хлебосольностью: так, традиционный обед состоял более чем из трех десятков кушаний в четырех подачах — холодных закусок, горячих блюд и похлебок, жареного и сладкого мучного. Наибольшего расцвета она достигла на рубеже XIX и XX столетий, и сегодня ее блюда — щи, блины, пироги, уха, студень, красная и черная икра, гречневая каша, — пользуются популярностью во всем мире.



Особого внимания заслуживает ассортимент первых блюд. Самым популярным из них, без сомнения, являются щи — суп из свежей или квашеной капусты, щавеля, картофеля на мясном или овощном бульоне. Для южных областей России более традиционным является борщ — блюдо на свином или говяжьем бульоне из капусты, картофеля, моркови с добавлением томата, лука, свеклы, фасоли. Собственно слово «суп» вошло в обиход при Петре Великом — ранее все супы назывались похлебками или юшками. Также стоит отметить уху (рыбный суп) и солянку (блюдо из различных сортов мяса).

Мясные блюда готовятся во время, когда не соблюдаются посты, однако в современных ресторанах они подаются круглый год. Мясо жарят и тушат, используют в качестве начинки для пирогов и пельменей, варят бульоны. На праздничном столе одним из главных выступает жаркое, популярны также шницели, мясные рулеты, говядина, тушеная в пиве, с овощами и кислыми ягодами.

Каши считаются основой русской кухни, для приготовления которых используются пшено, ячмень, гречневая крупа, реже — рис и недозрелая рожь.

Что касается напитков, то на русском столе можно лицезреть всевозможные квасы, рассолы, морсы, меды, сбитни, и даже чаи из лесных трав и растений. Почти все они оригинальны и не повторяются ни в одной другой национальной кухне. Общность их заключается в том, что все они приготовлены из натуральных и естественных продуктов.


Куда пойти: ресторан «Пяткинъ».


Сезон лисичек

Сезон лисичек в самом разгаре, поэтому в ресторанах Нижнего Новгорода появились специальные блюда с летними грибами.

Как правило, лисички высоко ценятся среди гурманов и простых кулинаров благодаря их прекрасному вкусу и аромату. Они по праву занимают второе место по популярности после белых грибов и годятся для употребления как в свежем, так и в консервированном виде.



Наиболее известна лисичка желтая диаметром до 10 см и высотой до 12 см. Край шляпки в молодости завернут, позже становится волнисто-лопастным. Мякоть снаружи желтоватая, внутри белая, упругая, с характерным острым вкусом.

Широко распространена значительно менее популярная лисичка серая, плодовые тела которой имеют 5-12 см в высоту, а диаметр воронковидной или трубковидной шляпки — 3-8 см. Пластинки сероватые, мякоть черно-коричневая или почти черная.

Растут лисички обоих видов летом и осенью, чаще всего в хвойных и смешанных лесах, в местах с малоразвитым травянистым покровом.

Стоит отметить, что они содержат восемь незаменимых аминокислот, витамины А, B1, PP, микроэлементы (медь, цинк). Считается, что употребление этого гриба способствует улучшению зрения, предотвращает воспаления глаз, уменьшает сухость слизистых оболочек и кожи, повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям.

Их можно солить и мариновать, но наиболее вкусны они в жаренном и вареном виде. Для заготовки впрок многие жители нашей страны эти грибы сушат и замораживают.

Лисички отлично сочетаются с мясом, рыбой и морепродуктами, овощами, зеленью. Из специй и пряностей с этими грибами лучше использовать черный перец и сушеный укроп.

Важно знать, что перед приготовлением горячих блюд из лисичек отваривать их не нужно (впрочем, многие, руководствуясь верностью традициям, все же это делают). Но перед консервированием — маринованием или засолкой — отваривать лисички надо обязательно, в течение 25-30 минут.


Куда пойти: ресторация «Пяткинъ».


Японская экзотика

Сегодня суши для нас — яркая экзотика, в то время как для японцев — это повседневные блюда, уникальная рецептура которых сформировалась вовсе не для того, чтобы удивить иностранцев, а для того, чтобы с максимальной эффективностью использовать скудные дары природы и результаты тяжелого труда человека на земле и в море.



Нередко люди, которые достоверно не знают, что такое роллы, путают их с японскими суши. Однако основное отличие этих двух блюд состоит в том, что начинка суши заворачивается не в водоросли, а в рыбу. Получаются замечательные рулетики с верхним слоем из рыбы и начинкой из овощей, икры и приправ. Посещая восточные рестораны и заказывая суши и роллы, нужно уметь грамотно есть эти экзотические блюда.

Современный японский этикет предписывает женщинам есть только палочками, а мужчины могут выбирать — есть палочками или руками. Традиционно к роллам и суши подают васаби, листочки маринованного имбиря — гари и соевый соус. Обычно ролл окунается в соус рыбной или овощной стороной, не касаясь риса. Маленький кусочек ролла, смоченный соевым соусом, либо перекладывается на свою тарелку, либо тут же отправляется в рот. На язык его нужно положить так, чтобы почувствовать вкус соуса, затем рыбы, огурца и лишь в самом конце звучит заключительный аккорд риса.

Чтобы вкусу соуса придать особую остроту, можно добавить маленький кусочек васаби в соусник и аккуратно размешать палочками. Листики имбиря служат для того, чтобы очистить рот от вкуса ролла или суши одной разновидности и приступить к дегустации другой. Потому употребляют имбирь в ограниченных количествах лишь на этапе смены послевкусия. Во всех суши-барах рекомендуют к роллам заказывать зеленый чай или саке. После каждой порции японских блюд лучше маленькими глотками пить чай, чтобы освежить рот перед новой трапезой. Саке же пьют подогретой и только в начале обеда.

Однако необходимо вас предостеречь и сказать, что суши таят в себе несколько опасностей. Во-первых, сырая рыба и морепродукты могут содержать патогенные бактерии; во-вторых, тунец и все хищные рыбы могут содержать ртуть в незначительных количествах, что вредно для тех, кто часто лакомится суши с рыбой. В свою очередь, очень соленый соевый соус не рекомендуется для гипертоников и людей с заболеваниями почек.


Куда пойти: ресторан «Сальвадор Дали».


Блюда на гриле

Как известно, самая лучшая еда для свежего воздуха — это блюда на гриле (т.е. на специальной установке, предназначенной для приготовления самых различных продуктов на углях, открытом огне или закрытой жаровне), которые приобрели большую популярность в последнее время. И это неудивительно, поскольку подобный способ тепловой обработки позволяет сохранить не только вкус пищи, но и содержащиеся в ней питательные вещества.

На сегодняшний день изобретено множество различных устройств для гриля. Самое широкое распространение получили те, которые встроены в духовые шкафы газовых и электрических плит. Они являются вращающимися вертелами, на которые нанизывают мясо, рыбу, морепродукты и овощи.

Разумеется, можно приобрести и отдельный гриль — считается, что самые вкусные блюда получаются, если их готовить на древесных углях. Кроме того, на нем можно даже коптить мясо или рыбу.

Для начинающих кулинаров, или для тех, кто желает удивить гостей быстрым, но очень аппетитным блюдом, можно рекомендовать сосиски-гриль. Совсем недолго таким способом готовится семга и креветки. Если же предстоит серьезное и основательное застолье, то спасением может стать сочная и ароматная курица-гриль на вертеле, а в мужской компании ошеломительный успех будут иметь свинина или ребрышки.

Важно знать, чтобы блюдо прогревалось равномерно, нужно кусочки продуктов выкладывать только на хорошо разогретый гриль и в процессе приготовления время от времени их переворачивать.

Для приготовления блюд «с дымком» широко используются также различные специи, приправы и пряные травы. Кроме того, они готовятся с различными маринадами и соусами, что делает их еще более оригинальными.
Стоит отметить, что важно не только грамотно приготовить блюдо, но и суметь подать его. В качестве гарнира к мясу или рыбе, приготовленным на гриле подойдут овощи.

Если вы вдруг в скором времени собираетесь выехать за город для отдыха на природе, то советуем вам попробовать приготовить на углях «Форель с лимоном», которая понравится не только взрослым, но и детям.



Ингредиенты: форель — 1 кг, оливковое масло — 150 мл, лимон — 3 шт., зелень петрушки и укропа, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Нарезать два лимона кружочками. В рыбе сделать надрезы и в каждый воткнуть половину кружочка лимона, вложить петрушку, посолить, поперчить. Завернуть в фольгу и запекать на гриле по пять минут с каждой стороны, затем развернуть и поджарить до образования корочки. После срезать цедру с третьего лимона и выжать сок. Затем взбить масло, добавив лимонную цедру, сок и зелень. На стол форель подать с лимоном, сбрызнув этим соусом.

Читайте также: «Шашлыки: самые необычные рецепты»

Куда пойти: паб «GrenkiPub».

Освежающие лимонады

Главное свойство, которым должны обладать летние напитки — это способность освежать и при этом быть вкусными. Исходя из таких требований, самыми подходящими для жарких деньков всегда были и остаются лимонады. Лимонад является одним из самых вкусных прохладительных напитков. Его рецепт не содержит алкоголя, зато в нем много сока различных цитрусовых, а прежде всего — лимона.



Именно этот фрукт дал название такому чудесному напитку, который любят не только дети, но и взрослые. Название «лимонад» впервые появилось в 17 веке. Легенда гласит, что придворный виночерпий, преподнося монарху, бокал с благородным вином, перепутал бочонки с вином и соком. Обнаружив по дороге к королевскому столу страшную ошибку, виночерпий добавил в сок минеральную воду и, мысленно прощаясь с белым светом, подал новый напиток королю Людовику I, который оценил его по достоинству.

В Россию же рецептуру первого лимонада привез Петр I из своих европейских вояжей. В отличие от всех прочих заграничных курьезов (курения, бритья бород, кофе и ряда
других новостей, не пользовавшихся, несмотря на все усилия императора, особой популярностью), лимонад сразу пришелся ко двору. Как повелел Петр «на ассамблеях лимонад пить», так и поступило русское дворянство, за ним и купечество, а следом и другие сословия, имевшие возможность приготавливать этот недешевый в то время напиток.

Позже в 1767 году английскому ученому Дозефу Пристли впервые удалось растворить углекислый газ в воде. А в 1770 году шведский химик Торберн Улаф Бергман изобрел прибор, с помощью которого можно было производить газировку в больших количествах. Он получил название сатуратор — аппарат, который позволял с помощью насоса насыщать воду углекислыми пузырьками. Так появилась первая в мире газированная вода.

Первое ее промышленное производство начал Якоб Швепп в 1983 году. Он усовершенствовал сатуратор и создал промышленную установку для выпуска газированной воды. И поэтому первой компанией, выпустившей в широкую продажу газированные напитки, была «Schwepp & Co», в дальнейшем начавшая выпускать воды с фруктовыми и ягодными сиропами. Поскольку натуральные сиропы стоили дорого, то их стали заменять кислотами и эссенциями.

Первой была синтезирована лимонная кислота, и лимонад стал в 1833 году лидером фруктовых газировок во всем мире, а «Lemon’s Superior Sparkling Ginger Ale» («Превосходный игристый лимонный имбирный эль») — первой зарегистрированной торговой маркой безалкогольного напитка.

Для приготовления лимонада используют сахар, лимонную кислоту, композицию, состоящую из лимонной настойки, яблочного сока и колера (жженый сахар), а также углекислый газ как источник пузырьков.

Рецептура также предполагает выдерживание напитка в течение суток в холодном месте. Кроме того, чтобы усилить освежающие свойства, его разливают в бокалы, на дно которых обязательно кладут кусочки колотого льда.

Где попробовать: ресторан «Ацумари».


Французские крюшоны

Есть алкогольные напитки, где строгое соблюдение проверенной веками рецептуры является залогом изысканного вкуса. Но есть и те, где балом правит импровизация, которая позволяет свободно экспериментировать с ингредиентами. Одним из таких является крюшон.



Согласно легенде, он был придуман прислугой пресыщенных удовольствиями детей богатых буржуа, «золотой молодежи» Парижа. После шикарных вечеринок, которые чуть ли не ежедневно закатывали друг другу эти прожигатели жизни, желая перещеголять приятелей новизной и разнообразием напитков и блюд, оставалось множество разномастных «неоконченных» бутылок, которые прислуга и пускала в ход, смешивая самым нещадным образом их содержимое для собственного употребления.

Оценив такое благое начинание по достоинству, один смекалистый повар добавил в смесь вин фрукты и лед и в таком виде представил его на суд гостей и хозяев очередной дружеской пирушки. Успех меркантильного начинания (повар просто хотел воспользоваться «списанными» винами, чтобы присвоить себе одну-другую неоткрытые бутылки) был просто феноменальным. Однако первоначально казавшийся верным расчет быстро изжил себя, поскольку напиток, естественно, стали приготавливать из свежеоткрытых вин, и мода на крюшоны мгновенно распространилась по всему Парижу, затем по Франции, а потом зашагала через границы.

Его название произошло от французского слова «cruchon», что переводится, как кувшинчик. Относится он к категории холодных алкогольных напитков, который состоит из вина, ликера, сиропа, шампанского, сидра, различных соков, фруктов, ягод. Лучше всего для приготовления применять столовые виноградные вина.
Температура подачи к столу — около 8-10 °C, в классическом виде в хрустальных бокалах с дополнительной ложкой для кусочков фруктов или ягод.
Побалуйте своих родных и близких, сделав «Персиковый крюшон» в домашних условиях.

Ингредиенты: персики — 1 кг, сахар — 2 ст., лимон — 2 шт., вода — 2 л, ликер «Абрикотин» — 200 мл, шампанское — 1 бутылка.
Приготовление. Спелые персики очистить от кожуры, разрезать каждый на четыре части, сложить в глубокую посуду, засыпать сахаром, добавить сок из двух лимонов, залить двумя литрами воды и поставить в холодильник на сутки. Перед подачей добавить ликер и шампанское. Хорошо перемешать и подавать со льдом и соломинкой.

Где попробовать: кофейня «Шоколадница».


Ягодные десерты

Десерты — это легкие блюда, которые являются восхитительным завершающим аккордом в любой трапезе. Как правило, в качестве средства для получения «приятных вкусовых ощущений» выступают сладкие блюда (торты, печенья, кексы, пастила, желе, суфле, муссы, вафли), но не все они обязательно сладкие, часто подаются к столу изделия из орехов, сыров и кондитерских изделий без сахара, горького шоколада с перцем и пряностями. Однако особое место среди них занимают ягодные десерты.



Понятие ягодного десерта довольно растяжимое, ведь в его качестве могут подаваться фруктово-ягодные салаты и супы, легкая выпечка, например, яблочно-вишневый крамбл или тирольский пирог, пастила и мороженое и много другое.

Важно помнить, что ягоды сочетаются с чем угодно, но есть и классические варианты. Так, с тестом больше всех «дружат» вишня, черешня, слива, клюква, черника и брусника, а такие нежные ягоды, как клубника, малина и ежевика, «выбирают» для себя сливки, йогурт и творог.

Ягодные десерты, пожалуй, больше всего популярны в летнее время и осенью. Десерт из них не только вкусное лакомство, но и источник многих необходимых человеку витаминов. Приготовление такого блюда обычно не занимает много времени, зато оно может стать прекрасным украшением праздничного стола.


Куда пойти: кофейня «Шоколадница».


Домашнее мороженое

А знаете ли вы, что первое мороженое появилось пять тысяч лет тому назад в Древнем Китае. Причем долгое время рецепты этого удивительного лакомства и способы его хранения держались в тайне. Только в ХI веке до нашей эры они были рассекречены в книге «Ши-Кинг» (канонический сборник древних песен).

По легенде, в начале XIV века рецепт мороженого из Китая в Европу привез венецианский путешественник Марко Поло. При этом с придворных кулинаров брали обет молчания обо всем, что, так или иначе, было связано с приготовлением этого лакомства.

В Америку же оно попало с переселенцами из Англии. Предприниматель Филипп Лензи в 1774 году объявил во всех нью-йоркских газетах, что привез из Лондона рецепты разнообразных сладостей. В их числе была и такая редкость, как мороженое.

В 1844 году патент на машину для производства мороженого получил англичанин Томас Мастерс. Она состояла из оловянного кувшина с трехлепестковым вращающимся шпателем, который был окружен снегом, льдом или смесью соли с одним из них, а также солями и нитратами аммония, хлоридом кальция или селитрой. Устройство могло одновременно взбивать и морозить мороженое, а также охлаждать.

Первая в мире абсорбционная холодильная машина была создана Фердинандом Карре в 1860 году. Через четыре года он усовершенствовал компрессионную машину.
Немного позже изобрели холодильные машины, были разработаны способы хранения и получения льда. Это значительно снизило трудоемкость и, соответственно, себестоимость мороженого. А в американском городе Сент-Луис в 1904 году была проведена международная выставка, посвященная этому продукту. На ней был продемонстрирован первый в мире автомат для производства вафельных стаканчиков.

В 1919 году американцем Христианом Нельсоном был разработан рецепт глазированного шоколадом мороженого. Оно получило название «пирожок эскимоса», которое позднее стали называть просто эскимо, т.е. мороженое на палочке.

Таким образом, постоянно совершенствовалась технология и техника производства мороженого в промышленности. В некоторых странах стали появляться специализированные фирмы, которые производили оборудование и машины для его изготовления.

Со временем мороженое стало популярнейшим десертом во многих странах, каждая из которых придумывала различные добавки и смеси, чтобы вкус холодного лакомства стал более пикантным, ароматным и изящным. В частности, Италия считается родиной мороженого-ассорти. Именно на Апеннинах стали добавлять в мороженое орехи, фрукты, ликер, ломтики печенья и даже цветы. В Австрии стало принятым подавать мороженое с шоколадом. Именно благодаря всем этим вариациям на тему мороженого, мы имеем сегодня самый вкусный и любимый многими сладкий продукт.



А вы никогда не пробовали сами приготовить мороженое? А зря — ведь оно получается необыкновенно вкусным, и сделать его очень просто. Тем более ингредиенты для него найдутся в холодильнике практически у каждой хозяйки. Итак, тем, кто любит сладкое, мы рекомендуем следующий рецепт мороженого с шоколадом.

Ингредиенты: сахар — 75 г, сливки — 250 мл, молоко — 250 мл, шоколад горький — 125 г.

Приготовление. В небольшую кастрюлю налить молока и всыпать сахар. После поставить эту смесь на небольшой огонь, перемешать — сахар должен полностью раствориться. Как только сахар растает, снять миску с огня и оставить ее до полного остывания. Добавить сливки и поместить смесь в морозильную камеру. Периодически нужно помешивать мороженое, и как только оно начнет густеть, нужно добавить к нему тертый на мелкой терке шоколад. Вот и все — можете наслаждаться вкусом шоколадного мороженого.

Где попробовать: ресторан «Чайка».


«Ресторанный день» в Нижнем Новгороде

«Ресторанный день» в четвертый раз пройдет в Нижнем Новгороде 18 августа. Жители города снова получат возможность открыть свой ресторан, кафе, бар или любое заведение общепита на 24 часа.

Этот фестиваль проходит одновременно во всем мире и повторяется каждый сезон. Энтузиасты и любители кулинарии независимо от своего местоположения открывают заведения общепита, превращаясь в рестораторов, шеф-поваров или официантов.



Что нужно, чтобы открыть кафе — только желание и идея, причем, чем оригинальнее она будет, тем веселее будет этот день для вас и ваших клиентов.
Напомним, что впервые на территории Нижнего Новгорода «ресторанный день» прошел 17 ноября 2012 года.

Куда поехать: город Нижний Новгород, Нижегородская область.

На этом, пожалуй, все. Какое бы блюдо из вышеперечисленных вы не предпочли, мы уверены, что это будет правильный выбор и вы обязательно останетесь довольны. В любом случае желаем вам приятного аппетита!



Интересные новости, статьи и комментарии на "Время Бизнеса"
Tags: pr, ВБ, статьи
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Борщевик на съезде Хармса

    "Напрочь!" - как любит говорить друг мой Алексей. А ведь "уговаривать" администрацию Нижегородского района ликвидировать…

  • На лихом скакуне

    Который десяток прожитых лет Ты ждешь принца на белом коне, Судьбу-злодейку сурово кляня. Но если ты вдруг полюбишь меня, Я примчусь на лихом…

  • Верхние Печеры

    Где не лязгают затворы? В бочках не кипит гудрон? Это Верхние Печеры - Тихий мой микрорайон. Где ведутся разговоры За футбол и о любви? Это Верхние…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments